旬の野菜でクールダウン
暑さでまいっているときには体の中からクールダウン。冬が旬の根菜類は体を温めるといわれますが、トマト、キュウリなどの夏野菜は生で食べると体を冷やす働きがあります。
旬の野菜にはその季節に必要な栄養素がふくまれているので、季節の味覚を楽しみながら、涼しく栄養を補給することができます。
暑さでまいっているときには体の中からクールダウン。冬が旬の根菜類は体を温めるといわれますが、トマト、キュウリなどの夏野菜は生で食べると体を冷やす働きがあります。
旬の野菜にはその季節に必要な栄養素がふくまれているので、季節の味覚を楽しみながら、涼しく栄養を補給することができます。