大豆製品

　大豆はカルシウムと良質のたんぱく質、さらに女性に欠かせない大豆イソフラボンが豊富です。
　大豆は消化がよくありませんが、煮つぶしてある豆腐なら消化吸収率もよく、絹ごしよりカルシウムを多く含む木綿豆腐がおすすめです。また、納豆に含まれるビタミンK2は骨密度を高めるという報告もあります。

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