ビタミンB12

□　貧血気味である
□　眠りが浅い
□　食生活が野菜に偏り勝ち

葉酸とともに核酸の合成にかかわり、赤血球をつくる骨髄など細胞分裂の活発な組織に欠かせない栄養素。不足すると、赤血球の成熟に以上をきたす悪性貧血の原因に。動物性食品に含まれ、菜食主義の方は注意が必要です。

含まれる食品

　レバー、牡蛎、サンマ　

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