グルコサミン
軟骨の主成分はプロテオグリカンと２型コラーゲン。網目状の２型コラーゲンの間をプロテオグリカンが満たして、柔軟かつ件粉構造をなしています。関節が滑らかに動くことができるのは、このプロテオグリカンに含まれるコンドロイチン硫酸という成分が、潤滑油となる滑液を十分に蓄えていることが必須です。ところが、プロテオグリカンは加齢とともに合成能力が低下し、徐々に軟骨が磨耗。これが関節痛の原因です。アミノ糖の一種グルコサミンは、軟骨の細胞を刺激することでプロテオグリカンの合成を促進。一方でコンドロイチンの材料になり､関節の滑らかな動きをサポートします。
