ニーム

 日本から遠く離れた国の食材にも、注目の成分が含まれています。
 熱帯植物ニームの葉は、インドの伝承医学アーユルヴェーダで用いられてきた薬草です。インドやスリランカでは、血糖が気になる人がお茶として飲んでいますが、肥満やコレステロールへも働きかけるといわれています。

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