ゴマ

 ゴマの小さな粒には栄養がぎっしり。ゴマの半分は脂質ですが、血液中の脂質に働きかける不飽和脂肪酸やカルシウムも豊富です。また、ゴマペプチドは血管に働きかける注目の成分です。
 おひたしの代わりにごまあえにしたり、ご飯にゴマをふりかけたり。いつもの食事にゴマを加えてはいかがでしょうか。

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