2007-05-15 魚介類のタウリン 肝機能 低脂肪で高たんぱくな魚介類には、他にも肝臓にうれしい栄養成分が含まれます。 牡蠣や海老、アサリ、イカ、タコなどに含まれるタウリンは、胆汁酸の分泌を促し、肝臓の解毒作用を高めたり、肝細胞の再生を高める働きが期待されています。→ Marron Health Club→ 肝機能障害対策