桑の葉茶

　桑の葉は、日本人が様々に利用してきた植物。特に葉を日陰に干してつくったお茶は、古くから健康茶として親しまれてきました。飲み口は特有の甘味とサッパリ感のあるもの。
　葉に含まれる成分が糖の吸収をゆるやかにするといわれ、食生活の乱れが気になる現代人にうってつけのお茶です。

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