体のさびつきに働く成分としてすっかり有名になったポリフェノール。ポリフェノールは赤ワイン、緑茶やコーヒーなどの飲み物からも手軽に取れますが、そばにもルチンというポリフェノールが豊富に含まれています。 ルチンには毛細血管を強くする働きがあると…
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