2007-09-18から1日間の記事一覧
私たちのからだの老化にかかわるといわれる活性酸素。ニンジンやピーマンなどの緑黄色野菜に含まれるベータカロテンは活性酸素に働きかけるといわれています。 ベータカロテンは油と一緒にとると吸収されやすい特徴があります。 沖縄を代表する野菜といえば…
私たちのからだの老化にかかわるといわれる活性酸素。ニンジンやピーマンなどの緑黄色野菜に含まれるベータカロテンは活性酸素に働きかけるといわれています。 ベータカロテンは油と一緒にとると吸収されやすい特徴があります。 沖縄を代表する野菜といえば…