日本には昔から、食生活によって身体を健康に保ったり、不調をやわらげる食養生という考え方があります。 たとえば、ダイコンやタンポポは腎機能を高めてむくみをおだやかにし、ヨモギはカリウムを含んでいるのでナトリウム(塩分)を排出してくれます。ゴボ…
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