骨づくりを助ける

　まずは、土台となるたんぱく質もしっかりとること。同じミネラルであるマグネシウムやリンも欠かせません。特にマグネシウムは不足すると骨の生成が鈍くなる上、カルシウムが溶け出しやすくなってしまうので、カルシウムと２対１の割合で摂取するのが理想的。さらに、新しい骨の表面にカルシウムを沈着させるには、亜鉛や鉄の働きも見逃せません。また、ビタミンＫは、骨の溶出を抑え、骨形成を促す働きが注目されています。

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