2009-08-10から1日間の記事一覧
・スイカ・赤ピーマン・トマト・トウガラシ リコピン 赤い色素リコピンはカロテノイドの一種。カロテノイドの中でも抗酸化力が強く、悪玉コレステロールの酸化w防ぐといわれます。 リコピンは熱に強く、油と一緒にとると吸収がアップするので、トマトはサラ…
・スイカ・赤ピーマン・トマト・トウガラシ リコピン 赤い色素リコピンはカロテノイドの一種。カロテノイドの中でも抗酸化力が強く、悪玉コレステロールの酸化w防ぐといわれます。 リコピンは熱に強く、油と一緒にとると吸収がアップするので、トマトはサラ…