煎茶などと炒った玄米を混ぜ合わせたブレンド茶です。もともとは、京都の茶商が、正月の餅を細かく砕いて炒り、お茶に混ぜて飲んだのがはじまりといわれます。それがやがて炒った玄米を入れるようになり、現在のスタイルに。 こんがり炒った玄米の香ばしさは…
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