腸内環境

　糖を吸収する入り口をふさぐことで吸収をおだやかにし、血糖値の急激な上昇を抑制。その結果、肥満の原因となるインスリンの分泌を抑える働きがあるのが、ギムネマ・シルベスタ。インドでは昔から糖尿病の予防薬として使いつづけられているほか、最近の研究では脂肪の吸収を抑制する働きもあることがわかっています。