シソの葉や種子には抗酸化作用のあるフラボノイド(ルテオリン)が含まれており、アレルギー反応の下人となる酵素(5−リポキシゲナーゼ)の働きを阻害。甜茶と相乗効果があると考えられており、シソと甜茶エキスを摂取した試験では、花粉飛散前から約2ヶ月…
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